Tartinade de noisettes

Soyons honnête, le Nutella, c’et bon. Je sais pas pour vous, mais ça me manque alors je me suis mise à la conquête de la tartinade de noisette végétalienne. Après plusieurs essaies pas tout à faits concluants, je suis arrivé à cette recette. Une recette toute simple, la recette ne goûte pas exactement comme le Nutella (elle contient pas mal moins de sucre). La farine de tapioca sert à donner une texture plus onctueuse, elle pourrait être échangé pour de la cornstache.
 
Préparation: 5 minutes
Donne 1 tasse
 
Ingrédients:
¾ tasse de noisettes
1/3 tasse de cacao
¼ tasse de sucre
½ tasse de lait de noisette non sucré
1c. à soupe de farine de tapioca
 
Dans un robot culinaire, réduire en poudre les noisettes. Ajoutez les autres ingrédients et mélangé jusqu’à ce que vous aillez la bonne consistance. La tartinade sera meilleure si vous la laissez reposé toute la nuit.
Bonne appétit
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4 commentaires sur “Tartinade de noisettes

  1. Babette dit :

    Ça a l’air bon!

    J’aime beaucoup aussi le nutella à la datte publié sur le blogue de Spécialiste de l’éphémère ainsi que le Notellla de Veganomicon… le seul problème, c’est que ça passe beaucoup trop vite et que bon, c’est pas mal sucré.

  2. fevesurbaines dit :

    Ça passe toujours trop vite du Nutella… Merci pour les idées, nous allons investiguer!

  3. gabrielle dit :

    OU trouve-t-on le lait de noisette?

  4. fevesurbaines dit :

    Personellement, je le trouve à un magasin d’aliments naturels près de chez moi, si tu n’en trouve pas, le lait d’amande ferait un bon remplaçant.

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